发布日期:2024-10-09 | 信息来源:本网 | 分享按钮 |
“学校作为食堂食品安全的责任主体,要严格落实安全责任,从源头保障校园食品安全维护师生身体健康。”在嘉荫县纪委监委专项监督检查现场,工作人员对相关负责人重申纪律要求。
为保障校园食品安全工作责任落实,近日,嘉荫县纪委监委“嵌入式”跟进校园食品安全,成立监督检查组,对全县6个中小学校开展“校园餐”专项监督检查,重点围绕食材采购、索证索票、储存管理、加工制作、食品留样、餐具消毒、从业人员健康管理等多个环节开展监督检查。
在学校食堂,监督检查组成员紧盯重点人员、重点环节,就健全食品安全管理机制、落实食品安全责任制度、建立和执行食堂从业人员健康管理制度等详细排查责任漏洞。同时,督促主管部门及学校相关负责人牢固树立纪律意识,遵守纪律规定,层层压实责任,守牢校园食品安全底线。
“今年以来,紧盯校园食品安全‘小切口’,协同相关职能部门综合研判,分析易发多发问题,通过实地查看、现场询问、翻阅台账等方式,切实推动纪检监察监督专责与行业部门监管主责一体发力,以有力监督保障守牢校园食品安全底线。”监督检查组负责人介绍到。